5 、咕老
8 、混搭再放肉块炸至微黄捞出 。酸甜加少量水淀粉熬至汁黏稠 。美味虾仁炸至金黄捞出 。菠萝
13 、咕老再放番茄酱 ，混搭放白糖 。酸甜与里脊混合，美味放入虾仁炸 。菠萝
2 、咕老菠萝切块 。
16、
15 、料酒腌十五分钟 。蒜 、里脊切成大块 。
4 、将蛋液倒入肉中混合均匀 。准备好原料 。爆香蒜末后 ，大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，
3 、菠萝 、
14 、
10、鸡蛋面粉
做法：
1 、锅内留底油。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。加少许水 ，
18 、
17、菠萝块炒匀。出锅前洒入少量葱花装饰 。加入适量盐 、白糖、盐 、大虾
配料 ：葱 、炒匀 ，白醋、番茄酱 、
责任编辑 ：hdwmn_lw入肉块复炸至金黄捞出 。11 、锅内入油 。大蒜切成末。
12 、生抽 、
9 、
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊、
7 、
6、放入虾仁和肉块 、鸡蛋打成蛋液 。