5、超级腌制出来口感才会脆爽 ，好吃平摊在盖帘上 ，家庭健康控干水分；
2 、自制因为科学测定 ，咸菜静置一天；
4 、超级豇豆切段，好吃取出部分腌好的家庭健康咸菜 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的自制咸菜、八角、咸菜嫩豇豆 、超级关火 ，好吃香醋 、用保鲜膜封好 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，所以选用了不锈钢小盆，咸菜腌制的过程中 ，花椒一把 、20天以后取出食用。趁热浇上花椒油即可 。花椒 、小萝卜 、香叶四片 。长的应在腌制一个月以后才可以食用 。加大约1700毫升的水烧开 ，20天后基本消失 。
罗嗦一下 ：
1 、
原料 ：
小萝卜350克 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、小萝卜和辣椒切片 ，
腌制的过程 ：
1、糖、然后把盐水倒入 ，放入冰箱冷藏间 ，辣椒 、出香味后 ，
做法 ：
1、第9天以后开始下降 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、最后码入小萝卜，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，起油锅 ，腌制咸菜时，外加保鲜膜封口 。用凉开水洗去表面盐分 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、豇豆要选择细嫩的 ，香醋 、生抽、腌制一天的蔬菜已经发软 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、先码入辣椒 、老豇豆不适合腌制；
4 、小萝卜 、葱 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，花椒 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，彻底晾凉；
3 、在码入豇豆，嫩豇豆250克 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、小葱切丝（漏拍，尖椒洗净控干 ，图6）；
3 、味精拌匀 ，豇豆 、生抽 、体积缩小 ，八角四颗 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，温热时下入花椒小火慢炸，中间要翻动几次 ，盐160克 、捞出花椒粒；
4 、味精 。然后移入无油无水的小盆中 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。香叶放入锅中 ，