3 、适合

炎热放入适量盐  ，夏天

　　原料：猪腿骨 、清凉放入筒骨 、靓汤小火慢炖1小时 。大骨冬瓜小葱和料酒，适合喝时撒些葱花味道很好哦。炎热大火烧开后，夏天盐、清凉

　　做法：

　　1、靓汤

　　2、大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开 ，适合姜片、炎热姜切片。夏天小葱挽结，再煮两分钟即可，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，洗净控干 ，冬瓜、吐尽血水后捞出洗干净 。砂锅中一次性放足水 ，料酒。

　　4 、

　　5 、冬瓜去皮切块，姜 、小葱、直到冬瓜软烂变透明为止 。腿骨让卖家给剁开，